Yerinde Yemek Hizmeti

Kendi mutfağı olan kurum ve işletmelerde, proje müdürlerimiz tarafından koordine edilen sistem işleyişi kurularak, menü planlaması, satın alma, üretim, mutfak ve yemekhane düzeni, hijyen-temizlik, personel temini ve eğitimi dahil, emek ihtiyacının planlanmasından , servisine kadar tüm sürecin sorumluluğunu üstlenmekteyiz. Aynı zamanda, firmamızın sahip olduğu kalite sistem belgelerimizin devamlılığını sağlamak amacıyla, üretim yaptığımız her projede, kalite sistem prosedürleri uygulanarak, sistem işleyişi düzenli olarak doğrulanmaktadır.

Tüm hazırlıklar ve yemek pişirme işi mutfağınızda; Ziyade Yemek personeli tarafından gerçekleştirilir. Yerinde yemek üretimi yapılabilmesi için işletmenizin mevcut mutfağın beklentilerinizi karşılayacak düzeyde olması gerekir. Bu amaçla ilk olarak yerinde hizmet proje uygulamasını üstlenebilecek eğitimli, şikayet ve taleplere anında cevap verebilecek, ekibini yönlendirip motive edici niteliklere sahip olan deneyimli personelimiz yemek üritimi yapılması düşünülen alanın incelenerek eksiklerin belirlenmesi ve bu eksiklerin nasılk giderileceğinin karşılıklı olarak tespit edilmesiyle ilk aşama bitmiş olur.

Bu aşamadan sonra gerekli olan eksiklikler en kısa sürede giderilerek gönül rahatlığıyla ve ağız tadıyla tüketebilceğiniz yemekler diyetisyen ve beslenme uzmanları tarafından hazırlanan aylık mönüler firmanızın mutfağında üretilmeye başlanır.